Symbole de la Renaissance, l’Italie est une terre ancrée dans une histoire et une culture inouïes.
Laissez-vous envoûter par le charme et l’authenticité de régions exceptionnelles. Plongez en plein cœur de l’histoire de ce pays unique.
DÉCOUVERTES
Authentique Evasion vous propose des offres de voyages en Italie pour découvrir le pays. Profitez de nos différentes offres ou particulièrement nos croisières en Italie pour visiter les perles de la Méditerranée. Une façon unique de visiterles coins les moins accessible pourquoi pas à bord d’un voilier, le fameux Royal Clippers ! Un séjour en Italie vous permettra de découvrir les richesses de ce pays dont seul le nom invite au voyage. Partir en voyage en Italie c’est découvrir des villes d’arts à l’architecture impressionnante, des paysages éblouissants comme ceux de la Toscane ou une gastronomie qui fait envie au monde entier. Pour aimer ce pays, il faut s’imprégner des différentes régions qui ont toutes leurs charmes.
INFOS PRATIQUES
La Norvège
Superficie : 302 000 km² avec 2 États indépendants enclavés, le Vatican et Saint-Marin
Population : 60.58 millions d’habitant
Capitale : Rome
Langue officielle : Italien
Monnaie : Euro
Décalage horaire : Aucun
Formalités : Passeport ou carte d’identité en cours de validité
Meilleure saison : Printemps, été, automne
CULTURE
LES SITES CLASSÉS
- Centre historique de Rome (1980)
- Centre historique de Florence (1982)
- Piazza del Duomo à Pise (1987)
- Venise et sa lagune (1987)
- Centre historique de Naples (1995)
- Centre historique de Sienne (1995)
- Côte amalfitaine (1997)
- Vallée de l’Orcia (2004)
- Les dolomites (2009)
- Le Mont Etna (2013)
- Villas et jardins des Médicis en Toscane (2013)
- Et bien d’autres…
LES PLUS BELLES VILLES
ROME : Visitez la capitale italienne et plongez au cœur d’un décor de cinéma. Le Colisée, le Palatin, le Panthéon et la fontaine de Trévi sont tant de monuments qui vous laisseront une empreinte indélébile en rentrant de votre voyage à Rome. N’oubliez pas de prendre de la hauteur en gravissant l’une des sept collines de Rome et profitez pour visiter la cité du Vatican, autre incontournable de la ville éternelle.
VENISE : La cité des amoureux porte bien son nom. Considérée comme l’une des plus belles villes du monde, Venise, ville sur l’eau, vous charmera de par ses nombreux sites touristiques célèbres comme la place Saint Marc. Lors de votre voyage à Venise en amoureux, montez sur une gondole et laissez-vous guider sous les ponts les plus célèbres de la ville, le pont des Soupirs et le pont du Rialto.
FLORENCE : La ville des Médicis est aujourd’hui considérée comme une ville musée. Lors de votre voyage à Florence, passez par la Piazza della Signoria et attardez-vous devant la reproduction du David de Michel-Ange ou le Palazzio Vecchio. Promenez-vous dans les ruelles de Florence avant de vous émerveiller face à la cathédrale Santa Maria del Fiore qui se trouve sur la Piazza del Duomo ou le Ponte Vecchio, plus ancien pont de la ville. Ne passez pas à côté de la Galerie des Offices qui est l’un des plus anciens et des plus beaux musées du monde.
SORRENTE : Surplombant la côte amalfitaine, Sorrente offre un panorama impressionnant sur la baie de Naples. Visiter Sorrente c’est flirter avec des rues pittoresques, des champs d’agrumes, des villas et un climat agréable une bonne partie de l’année. Passez un moment dans la ville italienne de Sorrente et plongez au cœur d’une terre de sirènes et de couleurs.
GÉOGRAPHIE
LES PLUS BEAUX PAYSAGES
La côte Amalfitaine : Classée au patrimoine mondial de l’Unesco, c’est une des plus belles côtes du littoral européen. Les fameuses villes d’Amalfi qui a donné son nom à la côte, ou encore Ravello et Positano sont des incontournables.
Le Mont Etna : Situé en Sicile, à proximité de la ville de Catane, l’Etna est le volcan le plus haut d’Europe et l’un des plus actifs au monde. Ses nombreuses éruptions ont transformé les alentours en un paysage lunaire. Si vous avez soif d’aventures et que vous souhaitez découvrir ces sites incontournables à votre rythme,arpentez l’Italie au volant d’une voiture avec nos autotours en Italie.
La région des lacs : Formés à la fin de la dernière période glaciaire, les lacs de l’Italie du nord fascinent les visiteurs. Le lac Majeur, le lac de Garde, le lac de Côme et le Lac d’Iseo sont les quatre lacs les plus importants de la Lombardie. Les sportifs pourront profiter de leur séjour au cœur des lacs romantiques d’Italie grâce à de nombreuses infrastructures pour les voyageurs.
La Toscane : Fermez les yeux et imaginez un paysage pittoresque, vallonné de cyprès et de vignes, où la terre a pris une couleur ocre. Au volant de votre voiture, visitez la Toscane, terre de Sienne et de Renaissance et admirez les vieilles fermes du Chianti qui dominent le panorama. Le charme de cette région est tel, que de nombreux films sont tournés dans cette région d’Italie.
CLIMAT
La meilleure saison pour visiter l’Italie est entre juin et septembre, voir octobre qui est encore très agréable (surtout pour le sud et la Sicile). L’Italie du nord bénéficie d’un climat continental et le sud d’un climat méditerranéen.
GASTRONOMIE
LES SPÉCIALITÉS
Les pâtes : Elles sont une institution en Italie. Au Nord du pays, les pâtes sont préparées avec du blé tendre et au Sud elles sont préparées avec du blé dur. Elles sont fraiches au Nord et sèches au Sud. Tout cela correspond principalement au climat et donc aux cultures faites dans les régions du Nord et du Sud.
La mozzarella : La vraie mozzarella, pour les italiens serait la mozzarella « Di Bufala Campana », née dans la région de Naples et préparée avec du lait de bufflonne riche et protéiné. Elle possède une appellation AOC. La mozzarella di Bufala est l’autre mozzarella sans appellation AOC et fabriquée un peu partout en Italie. Elle est légèrement moins onctueuse que la précédente. La mozzarella au lait de vache est celle que l’on retrouve un peu partout. Moins chère mais aussi moins goûteuse.
Les pizzas : Elles sont originaires de Naples, il existe plus de 200 variétés de pizzas. Venez découvrir la tradition de la pizza italienne …
La pana cota : Originaire du Piémont au nord de l’Italie, ce dessert est préparé à base de crème, gélatine et sucre. Elle est aussi déclinable à l’infini puisque le coulis ajouté sur la crème peut prendre toutes les formes possibles, fruits rouges, caramel, fruits de la passion. Autrefois le dessert était cuisiné dans un grand plat et servi en tranche.
Les gelato : Elles sont légions en Italie, il est impossible de quitter le pays sans goûter aux glaces italiennes. Cette crème glacée légère ne serait cependant pas italienne mais américaine.
VIVEZ LA DOLCE VITA À L’ITALIENNE
Après le repas, rien de mieux qu’Il pisolino (la sieste), véritable tradition italienne. En été, la ville s’endort juste après le déjeuner.
En Italie du sud, entre 18h et 20h, un rituel veut que les italiens se promènent dans la rue vêtus à la dernière mode. Il s’agit avant tout de voir et d’être vue.
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